拼音 | èr guō tóu | 注音 | ㄦˋ ㄍㄨㄛ ㄊㄡˊ |
首字母 | egt | 词性 | 名词 |
近义词 | 白酒、烧酒、高粱酒、清酒、米酒、绵柔酒 | ||
反义词 | 啤酒、红酒、葡萄酒、洋酒 | ||
基本解释 | 一种较纯的白酒,在蒸馏时,除去最先出的和最后出的酒,留下来的就是二锅头。 | ||
更新时间 | 2025年05月08日 09:16 |
顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。